Vergleich und Kaufberatung Die besten Bunsenbrenner

Profiköche setzen Bunsenbrenner nicht nur zum Karamellisieren ein. Auch Fleisch oder Gemüse lassen sich dadurch mit Grillaromen verfeinern. Zudem sind die praktischen Küchenhelfer als Kamin- und Grillanzünder ebenso geeignet wie für Hobbywerkstatt oder Kunsthandwerk. Wir stellen die besten Modelle vor und verraten, worauf es ankommt.
 

Die besten Bunsenbrenner

Cadrim Flambierbrenner - Unsere Empfehlung

Dieser keramische Flambierbrenner mit Aluminium-Gehäuse ist die Empfehlung der Redaktion. Er überzeugt durch hochwertige Materialien und Verarbeitung sowie das intelligente Design. Das herausragende Merkmal jedoch ist die Doppelflamme. Die Temperaturverteilung sorgt für gleichmäßige Ergebnisse sowie ein Plus an Effizienz. Durch die Zeitersparnis ist der Gasverbrauch im Vergleich zu anderen Produkten deutlich reduziert. Die Flamme ist stufenlos verstellbar. Auch das Umstellen auf nur eine Flamme ist möglich. Die ergonomische Form erleichtert zudem die Handhabung. Die eingebaute Schutzsicherung verriegelt die Zündung für eine sichere Aufbewahrung. Mit zwei Jahren Herstellergarantie.

  • Produktabmessungen: 12,82 x 8,95 x 4,47 cm
  • Gewicht: 187,3 Gramm
  • Gaskapazität: 4 g
  • Brenndauer: 13 - 15 Minuten
  • Flammentemperatur: 1.300°C

Magicfun Küchenbrenner - Preis-Leistungs-Sieger

Dieses Modell ist ebenfalls äußerst empfehlenswert - speziell das Preis-Leistungs-Verhältnis ist bemerkenswert. Das zur Herstellung verwendete Aluminium ist TÜV-zertifiziert. Zudem gewährleistet ABS-Kunststoff ergonomischen Komfort. Mit 30 Minuten Brenndauer ist dieser Flambierbrenner auch für den längeren Einsatz geeignet. Eine Dauerflamme von bis zu 6 Zoll Länge ist möglich. Auch als Lötlampe geeignet. Im ausgeschalteten Zustand schützt die Gasflusssicherheitsverriegelung vor ungewollter Zündung. Der Komfort-Fingerschutz sorgt für Sicherheit während der Anwendung. Jedes Gerät wird in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert. 

  • Produktabmessungen: 16 x 10,5 x 6 cm
  • Gewicht: 210 Gramm
  • Brenndauer: 30 Minuten
  • Flammentemperatur: 1300 °C
  • Gas nicht im Lieferumfang enthalten.

My-goodbuy24 Creme Brulee Brenner - Günstige Alternative

Eine günstige Alternative stellt der My-goodbuy24 Creme Brulee Brenner dar. Er ist zudem mit 60 Gramm besonders leicht und von den Abmessungen kleiner und somit handlich. Dennoch ist die Verarbeitung robust. Dieser kleine Bunsenbrenner lässt sich ebenso mit handelsüblichem Butangas nachfüllen und verfügt durch das eingebaute Sicherheitsschloss genauso über eine Kindersicherung. Das Zünden findet auch hier per Knopfdruck statt. Der Betrieb mit einer Hand ist problemlos möglich. Allerdings erreicht dieser Flambierbrenner nicht mehr als 1.000 °C Brenntemperatur. Der Einzelpreis ist bereits vergleichsweise günstig. Im Set verringert sich dieser erheblich. Auch 12er-Sets werden im Handel angeboten. 

  • Produktabmessungen: 11 x 7 x 2,9 cm
  • Gewicht: 60 Gramm
  • Brenndauer: keine Angabe
  • Flammentemperatur: 1000 °C
  • Gas nicht im Lieferumfang enthalten.

Fazit

Durch diverse Kochshows und Erklärvideos im Netz sind die Ansprüche an selbst zubereitete Speisen gestiegen. Wer mit anderen Gastgebern mithalten möchte, kommt demnach kaum ohne einen Bunsenbrenner in der Küche aus. Tomaten oder Paprika schälen, perfekt gratinieren - die Anwendungsbeispiele sind zahlreich. Und der Klassiker - die Crème brûlée - ohne Flammbiergerät nahezu undenkbar. 

Die Auswahl von Produkten im Handel ist vielfältig. Die Artikelbeschreibungen ähneln sich. Alle vorgestellten Modelle sind ohne Gas unter zwanzig Euro erhältlich. Wer sich also für einen Bunsenbrenner als Küchenhelfer entscheidet, sollte die Aspekte Ergonomie und Sicherheit genauer beleuchten. Gerade ungeübte Hobbyköche oder Bastler. Mit Ausnahme der Gasbefüllung muss die sichere Bedienung mit einer Hand gewährleistet sein. Dabei geht ein schmaler Griff zulasten der Gaskapazität und damit der Brenndauer. Wer den Bunsenbrenner in der Küche als pure Spielerei abtut, übersieht dabei möglicherweise den Umwelt- und den Zeitfaktor.

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Sven Häwel ist Internetunternehmer mit Fokus auf Content Portale und E-Commerce Shops. Er ist Experte für Online Business Models und Online Marketing (SEO). Er ist seit 1992 tätig und lebt teilweise auf Mallorca.

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