Vergleiche und Erfahrungen Die besten Backöfen

Pizza, duftendes Brot, saftiger Sonntagsbraten: Wer einen modernen Backofen erwirbt, kann diese und viele andere köstliche Gebäcke und Speisen schnell und in bester Qualität zubereiten. Wir haben Elektro Backofen Modelle renommierter Hersteller unter die Lupe genommen und vier empfehlenswerte Modelle gefunden, die unterschiedlichen Ansprüchen genügen. Außerdem verraten wir, worauf beim Kauf eines Backofens geachtet werden sollte.

Die besten Backöfen

Bosch HBG675BB1 Serie 8 Backöfen - uneingeschränkte Empfehlung der Redaktion

Perfekte Brat- und Backergebnisse, zehn Automatkprogramme, unkomplizierte Bedienung, Selbstreinigung mittels Pyrolyse, diverse Zusatzfunktionen und ein edles Design - die HBG675BB1 Serie 8 Backöfen aus dem Hause Bosch haben unsere Redaktion in jeder Hinsicht überzeugt. 4 D Heißluft geährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Backofeninnenraum. So lassen sich auf allen vier Ebenen ausgezeichnete Back- und Bratergebnisse erzielen. Als hilfreich erweisen sich zehn voreingestellte Automatikprogramme. Die Steuerung erfolgt über ein TFT-Display. Mittels Klartextanzeigen und eindeutig erkennbaren Symbole kann der Nutzer mühelos durch die einzelnen Menüpunkte navigieren.

Bleiben nach dem Braten oder Backen eingebrannte Rückstände an den Wänden des Backofens zurück, lassen sich diese mit Pyrolyse mühelos entfernen. Wird die Pyrolyse-Funktion aktiviert, verriegelt sich die Backofentür und der Ofen wird auf 480 °C hochgeheizt. Ddurch verbrennen die Rückstände und die zurückgebliebene Asche wird ohne Kraftaufwand mit einem Küchentuch herausgewischt.

Beko BIM22300X Backofen Elektro - der Preis-Leistungs-Sieger in unserem Test

Dass ein leistungsfähiger Backofen nicht teuer sein muss, beweist Beko mit dem Modell BIM22300X. Mit acht Heizungsarten vom Auftauen bis zum multidimensionalen Kochen bietet Ihnen dieser Backofen maximale Flexibilität. Mit Energieeffizienzklasse A bringt der Ringheizkörper die Heißluft energiesparend und umweltschonend auf die gewünschte Temperatur. Garzeit und Garende lassen sich mit Hilfe einer Elektronik-Uhr mit Uhrzeit einfach einstellen. Die Innenbeleuchtung des Backofens ermöglicht es, den Bräunungsgrad jederzeit ohne Öffnen der Backofentür zu kontrollieren.

Ist der Braten knusprig braun, entfällt mühselige Putzarbeit, denn die Entwickler von Beko haben diesen Backofen mit einer Simple Steam Reinigungsfunktion ausgestattet. Bei diesem Selbstreinigungsprogramm werden Spritzer und Verkrustungen im Innenraum des Backofens mit heißem Wasserdampf gründlich gelöst und brauchen von der pflegeleichten Emaillierung des Innenraumes und von der Vollglas-Innentür des Backofens nur noch mit einem Tuch abgewischt zu werden. 

NEFF B45CR22N0 Einbau-Backofen N70 - hochwertige Technik für Anspruchsvolle 

Gediegenes Design, Energieeffizienzklasse A+ und viel Komfort beim Backen und Braten zeichnen den B45CR22N0 Einbau-Backofen N70 von NEFF aus. Die ShiftControl-Steuerung ist unkompliziert und selbst erklärend, sodass der Nutzer ohne Lesen der Bedienungsanleitung mühelos durch das Steuerprogramm navigiert. Slide&Hide heißt das Verfahren, mit dem sich die Backofentür mit einem Handgriff stufen- und fast geräuschlos im Gehäuse des Backofens versenken lässt. Das erweist sich beim Nachwürzen oder beim Herausnehmen des Garguts als sehr praktisch.

Bemerkenswert ist ebenfalls die CircoTherm-Heiztechnologie von NEFF. Das ist ein verbessertes Heißluftverfahren, bei dem ein zweiteiliges Lüfterrad dafür sorgt, dass die heiße Luft im Backofeninneren besonders schnell bewegt wird. Das hat den Vorteil, dass beispielsweise Geflüge beim Braten innen zart bleibt und außen knusprig wird. Bei Bedarf können auf diese Weise mehrere Kuchen oder Gerichte gleichzeitig gebacken werden. Das spart wertvolle Zeit und Energie. 

Siemens iQ700 Einbau-Elektro-Backofen HB674GBS1 - Auch ein gutes Modell 

Modernen Back- und Bratkomfort 'Made in Germany' verspricht Siemens Nutzern des iQ700 Einbau-Elektro-Backofen HB674GBS1. Dieser Backofen verfügt über eine coolStart Funktion, die beim Auftauen oder Aufwärmen von Tiefkühlkost viel Zeit erspart. Ein Vorheizen ist nicht erforderlich. Ein weiterer Vorteil dieses Backofens: Der Nutzer kann frei entscheiden, auf welcher Backofen-Ebene die Speisen zubereitet werden sollen. Der Lüftermotor sorgt in jedem Falle für eine optimale Wärmeverteilung im Innenraum des Backofens. So gelingen alle Gerichte - unabhängig von der Einschub-Ebene in jedem Falle optimal.

Ein Backofen, der sich von selbst reinigt - dank activeClean wird dieser Traum bei diesem hochwertigen Elektro-Backofen wahr. Ein Knopfdruck genügt, um fettige Rückstände vom Backen, Braten oder Grillen bei hohen Temperaturen in leicht zu entfernende Asche verfallen zu lassen. Familien mit Kindern wissen es zu schätzen, dass dieser Backofen mit einer Kindersicherung ausgestattet st und die Temperatur des Backofenfensters selbst bei längerem Betrieb maximal 30 °C erreicht. 

Die wichtigsten Auswahlkriterien beim Backofen-Kauf

Moderne Backöfen mit ihren vielfältigen Funktionen sind wahre Universaltalente. Damit jeder das Modell findet, das optimal zu seinen Ansprüchen und seinem Bidget passt,ist es wichtig, bei der Auswahl insbesondere auf folgende Kriterien und Ausstattungsmerkmale zu achten:

Eigenschaften und Ausstattungsmerkmale
Moderne Backöfen sollten mindestens in der Energieeffizienzklasse A eingestuft sein. Familien mit Kindern sollten auf Kindersicherungen achten. Dazu gehören unter anderem Tastensperren und Türsicherungen. Wichtig ist ebenfalls eine gute Fensterisolierung, die Brandwunden an kleinen Kinderhänden zuverlässig verhindert. Als nützliche Ausstattung erweisen sich Timer und Abschaltautomatik. 

Bedienung
Klassische Schalter sind an Backöfen immer seltener zu finden. Stattdessen setzen die meisten Hersteller heute auf Displays mit Touch-Steuerung. Wer die Abläufe beim Backen oder Braten bequem per Smatphone steuern will, entscheidet sich für einen smarten Backofen.

Nutzerkomfort
Ofentür, Backwagen oder Teleskop-Auszug - Kunden haben die Wahl. Backwagen und Teleskop-Auszug erhöhen die Sicherheit und sorgen für mehr Komfort beim Arbeiten in der Küche. 

Zusätzliche Funktionen
Automatikprogramme, Backsensoren, Memory Funktion für das Speichern von Temperatur und Gardauer häufig zubereiteter Speisen erleichtern die Küchenarbeit zusätzlich und gewährleisten zuverlässiges Gelingen. Als hilfreich erweisen sich ebenfalls die Selbstreinigungs-Funktionen. Einige Hersteller nutzen Wasserdampf, um hartnäckige Rückstände zu lösen, andere arbeiten mit Pyrolyse. Bei der Pyrolyse werden die Rückstände bei hohen Temperaturen verbrannt.

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Sarah Ball

Smart Home Expertin, die sich den Alltag durch verschiedene Alexa Routinen erleichtert. Bei home&smart verantwortlich für Online Marketing, Affiliating, Social Media und Newsletter. Smarte Gadgets, wie Saugroboter, Fitnesstracker, smarte Heizungsthermostate und smarte Lichtsteuerung sind nicht mehr aus ihrem täglichen Leben wegzudenken.  

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