Vergleiche und Erfahrungen Die besten Dörrautomaten

Mit einem Dörrautomaten können Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch auf schonende Weise getrocknet und konserviert werden. Die besten Dörrautomaten für zu Hause werden in diesem Ratgeber näher vorgestellt und es wird gezeigt, worauf beim Kauf eines Dörrautomaten geachtet werden sollte.

Die besten Dörrautomaten

WMF Küchenminis Dörrautomat Edelstahl - Empfehlung der Redaktion

Der WMF Küchenminis Dörrautomat Edelstahl ist unsere Empfehlung, wenn Gemüse, Beeren, Fleisch, Kräuter oder Pilze schonend getrocknet und zu gesunden Snacks verarbeitet werden sollen. Der ca. 27,7 x 18,8 x 20,4 cm große Dehydrator von WMF bietet auf 5 feinmaschigen Edelstahlgittern eine Dörrfläche von insgesamt 472,5 cm². Bei Bedarf kann die Fläche mit drei zusätzlichen Gittern erweitert werden. Je nach Dörrgut kann die Trocknungstemperatur in einem Bereich von 30 - 70 °C optimal eingestellt werden.

Mit einem 24-Stunden Timer wird die Trocknungszeit vorgegeben, sodass der WMF Küchenminis Dörrautomat Edelstahl nicht beaufsichtigt werden muss. Am Ende des Dörrvorgangs schaltet sich der Dehydrator automatisch ab. Zum Lieferumfang des 220 Watt Dörrautomaten gehören 5 Dörrgitter, eine Müsliriegel-Form und eine Müsliriegel-Box sowie zwei Aufbewahrungsboxen und ein Rezeptbuch.

OSTBA Dörrautomat - Preis-Leistungs-Sieger

Der OSTBA Dörrautomat kann mit einer gleichmäßigen Trocknung des Dörrgutes und einer ausgezeichneten Verarbeitung überzeugen und ist daher unser Preis-Leistungs-Sieger geworden. Der Dehydrator leistet 240 Watt und kann Obst, Gemüse oder Fleisch bei einer Temperatur 35 - 70 °C schonend trocknen. Die fünf Dörrgitter können bei Bedarf gewendet werden. So sind Abstände von 2 oder 3,2 cm zwischen den Gittern möglich, sodass auch dickeres Dörrgut bequem im nur 2,66 kg schweren und 26,1 x 25,3 x 21 cm großen Dörrautomaten von OSTBA Platz findet. Die Einstellung der Dörrzeit und der Trocknungstemperatur erfolgt durch zwei Drehregler an der Gerätevorderseite.

Ein effektives Luft-Umweltsystem sorgt für eine gleichmäßige Trocknung des Dörrgutes. Nach der Benutzung können die Dörrgitter und der obere Deckel einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.

BioChef Arizona Sol Dörrautomat - viel Platz und gute Leistung

Mit den großen BioChef Arizona Sol Dörrautomat kann Dörrgut für die ganze Familie in einem Durchgang getrocknet werden. 6 Einschübe aus Edelstahl bieten viel Platz für Obst, Gemüse und Fleisch. Der 500 Watt leistende Automat trocknet alles schonend und gleichmäßig. Die Trocknungstemperatur wird kontinuierlich überwacht und mit einem digitalen Thermostat angezeigt. Der 34 x 30 x 45 cm große BioChef Arizona Sol Dörrautomat ist mit einem Timer zur Einstellung der gewünschten Dörrzeit ausgestattet.

Die äußeren und inneren Kunststoffteile dieses Dehydrators werden aus BPA-freiem Kunststoff hergestellt. Zum Lieferumfang gehören eine Antihaftfolie, eine sehr feinmaschige Einlegematte für die Zubereitung von Fruchtleder sowie ein separates Auffangblech für Frucht-, Gemüse- und Fleischsaft.

Kwasyo Dörrautomat - Premium 

Der Kwasyo Dörrautomat ist das Premium Modell unter den Dörrautomaten. Die Dörrtemperatur kann von 30 - 90 °C für das schonende trocknen in Rohkostqualität oder das schnelle Trocknen von Obst, Gemüse, Fleisch oder Fisch eingestellt werden. Auf 6 Etagen finden große Mengen Dörrgut bequem Platz. Die Dörrgitter des Premium Dörrautomat von Kwasyo bestehen aus Edelstahl, sodass das Dörrgut nicht mit Kunststoff in Kontakt kommt. Die wenigen Kunststoffteile werden aus BPA-freiem Materialien hergestellt.

Natürlich verfügt auch dieser Premium Dörrautomat über einen 24 Stunden Timer zum Einstellen Dörrzeit sowie eine Abschaltautomatik am Ende des Trocknungsvorgangs. Mit seinen kompakten Abmessungen von 30 x 18 x 30 cm passt der rund 5,2 Kilogramm schwere Kwasyo Dörrautomat in jeder Küche. Zum Lieferumfang gehören sechs Dörrgitter und ein Rezeptheft.

Worauf sollte beim Kauf eines Dörrautomaten geachtet werden?

Mit einem guten Dörrautomaten ist es ein leichtes, viele verschiedene Lebensmittel schonend zu konservieren und in gesunde Snacks ohne Zusatzstoffe zu verwandeln. Gemüse, Obst, Kräuter, Fleisch und Fisch werden in einem Dörrautomaten schonend getrocknet. Vitamine und Mineralstoffe bleiben dabei erhalten.

Die in diesem Ratgeber vorgestellten Dörrautomaten trocknen das Dörrgut alle mit warmer Luft, die durch das Gerät zirkuliert. Dennoch gibt es einige Unterschiede, die bei der Auswahl eines Dörrautomaten beachtet werden sollten.

Material 
Bei der Auswahl eines Dörrautomaten sollte darauf geachtet werden, dass Geräte mit Kunststoff-Dörrgittern und Kunststoffgehäuse aus BPA-freien Materialien hergestellt werden. BPA gilt als gesundheitlich bedenklich und sollte für diese Geräte nicht verwendet werden. Die Dörrgitter sollten möglichst aus Edelstahl hergestellt werden. Edelstahlgitter sind wesentlich haltbarer und einfacher zu reinigen als Dörrgitter aus Kunststoff.

Dörrfläche
Die Dörrfläche eines Dehydrators richtet sich danach, wie viel Lebensmittel in einem Durchgang getrocknet werden sollen. Beispielsweise, wenn im Herbst die Apfelernte im eigenen Garten ansteht, muss meist innerhalb kurzer Zeit viel Obst getrocknet werden. Mindestens sechs Etagen sollten zur Verfügung stehen und wie beim WMF Küchenminis Dörrautomat bei Bedarf erweitert werden können.

Zubehör
Wenn mit dem Dörrautomaten nicht nur Obst und Gemüse oder Fleisch getrocknet werden soll, sondern beispielsweise auch Fruchtleder aus Fruchtpüree getrocknet werden soll, dann ist eine sehr feinmaschige zusätzliche Folie erforderlich, die verhindert, dass das Fruchtpüree durch das Dörrgitter abgetropft.

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Sarah Ball

Smart Home Expertin, die sich den Alltag durch verschiedene Alexa Routinen erleichtert. Bei home&smart verantwortlich für Online Marketing, Affiliating, Social Media und Newsletter. Smarte Gadgets, wie Saugroboter, Fitnesstracker, smarte Heizungsthermostate und smarte Lichtsteuerung sind nicht mehr aus ihrem täglichen Leben wegzudenken.  

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